В Латвию из Испании завозят для продажи помидоры, коими тамошние жители рискнули бы кормить разве что свиней, пишет в журнале Nedēļa Алдис Зиемелис.
А еще в наших магазинах итальянский картофель и лук, и вообще по содержимому полок с фруктами и овощами можно изучать географию Европы, продолжает автор.
Магазины по-прежнему завалены выращенными в Голландии и Бельгии салатом, цветной капустой, кольраби и прочей зеленью. Импортные овощи составляют 30 процентов рынка продаж. Дары наших теплиц и земельных наделов дороже импортных, причиной тому – постоянно растущие производственные издержки, инфляция и массированная атака синьоров Помидоров, которым лучше бы наших границ не пересекать. Однако…
По словам руководителя Центра содействия сельскохозяйственному рынку Ингуны Гулбе, в Латвию в прошлом году было ввезено примерно 15-16 тысяч тонн томатов, что составило 60 процентов от общей массы их потребления. Импорт огурцов выразился цифрой в 6-7 тысяч тонн (25 процентов от всего объема продаж). Ввозная продукция «держит марку», то есть форму и внешний вид. Нашей же, чтобы соблюсти искомую привлекательность, не хватает площадей и условий для хранения – соблюдения строго определенного температурного режима и режима влажности. Усилиями одиночек делу не поможешь, садоводам и овощеводам хорошо бы объединяться и создавать свои кооперативы. И еще проблемой должен озаботиться министр сельского хозяйства Мартиньш Розе, пишет Зиемелис.
«Интересно, что длину и изгиб продаваемых в Латвии огурцов, а также размер помидоров по-прежнему определяют регулы ЕС. Недавно Брюссель приступил к пересмотру 26 из 36 существующих стандартов, введенных для того, чтобы овощи легче поддавались упаковке и перевозке. Отмене норм на длину, ширину и некоторых других узаконенных парметров противятся министры сельского хозяйсива Германии, Франции, Венгрии, Италии и Испании, поскольку в свое время они потратили миллионы евро на стандартизацию. Латвию сие бедствие миновало, говорит руководитель отдела торговли SIA Sabiedriiba Maarupe Янис Богдановс.
Между тем все опрошенные специалисты признают: главное не форма, а вкус овощей и фруктов. Они же отмечают, что людей все больше интересует страна-производитель. Те, кто могут себе это позволить, все чаще выбирают латвийские продукты. Прежде одним из главных критериев для покупателя была цена, ныне – качество, вкус, полезность и натуральность, отметил руководитель проектов Латвийского государственного института аграрной экономики Юрис Хазнерс.
