Антра Габре опубликовала в Neatkarīgā прелюбопытный материал. Впрочем, любопытный ли, судить читателям. Вот его краткое содержание.
Он сумасшедший! Трясется над своим клюквенным болотом, ценность которого исчисляется в полтора миллиона долларов, и рассказывает: поскольку в Бирини выращивают такую ягоду, смертность от сердечно-сосудистых заболеваний в государстве снижается.
Его зовут Андрис Ансис Шпатс, он ученый, исследователь, владелец хозяйства Gundega.
Безумная идея выращивать ягоду крупной клюквы посетила Андриса Ансиса после того, как в его руки попала статья ученого индейского происхождения Джона Фолта о ягодах, которые укрепляют сердечную мускулатуру и предотвращают инфаркт. Дж.Фолт, да и вообще американские индейцы, называют крупную, выращиваемую на специальных площадях ягоду, подобие клюквы, поэтично – «Ягода высокого духа». Американцы окрестили ее красным золотом – с одного гектара можно получить урожай в 15 тонн.
Интерес латвийского «клюквенника» к этому делу возник не на пустом месте: в роду г-на Шпатса мужчины были слабы сердцем и рано покидали сей мир. Доктор технических наук решил положить этой напасти конец. И сделал это.
17 лет отдано исследованиям. «Будучи ученым, он все дотошно проверял. Когда посадки начали болеть, пришлось спасать не их, а грибок, который находится на корнях. Оказалось, от его здоровья зависит судьба растений. Теперь проблем нет. В торфяных болотах обжились привезенные туда лягушки, ящерицы и… шмели. Они хорошо опыляют цветущую клюкву». Для того, чтобы шмелям жилось удобно, Андрис Ансис Шпатс высадил на торфяниках деревца.
«Что может быть для крестьянина более выгодным, чем выращивать продукцию, приносящую большой урожай и прибыль?.. Он самозабвенно говорит о завоевании европейского рынка. Выращивание крупной клюквы может приносить, по меньшей мере, полтора миллиона долларов в год с 4000 гектаров болот. А это лишь 10 процентов всей болотной составляющей Латвии. Пока в стране всего 30 человек занимаются клюквенным бизнесом. А могли бы еще 4000…
